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爆炒鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：8010
喜欢吃的才会做，不喜欢的……嗯，喜欢的有点多……

用料

鸭胗5个
葱1根
料酒1勺
蚝油1勺
盐5克
姜3片
酱油1勺
大蒜5瓣

爆炒鸭胗的做法

  1. 鸭胗切花刀，不会的或者没耐心的直接切片就可以了

    爆炒鸭胗的做法 步骤1

  2. 配料切好，热锅冷油下去炒香

    爆炒鸭胗的做法 步骤2

  3. 下鸭胗，加生抽，料酒，盐等等去翻炒变色，再炒几下入味就行，不用太久！

    爆炒鸭胗的做法 步骤3

  4. 步骤拍的少，一边炒菜还要拍照是个麻烦事??

    爆炒鸭胗的做法 步骤4
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