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炒鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：7962

用料

鸭胗8个
料酒2勺
姜2片
大蒜4瓣
青椒2个
红椒1个
盐少许
生抽少许
味精少许

炒鸭胗的做法

  1. 鸭胗灼水

    炒鸭胗的做法 步骤1

  2. 沥干，切片.放料酒腌10分钟

    炒鸭胗的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜切好

    炒鸭胗的做法 步骤3

  4. 热油爆香

    炒鸭胗的做法 步骤4

  5. 倒入鸭胗，一起炒，变色后，放盐，再炒

    炒鸭胗的做法 步骤5

  6. 加一些开水，大火煮至收汁，放味精。

    炒鸭胗的做法 步骤6

  7. 起锅

    炒鸭胗的做法 步骤7
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