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家常版钵钵鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:19 阅读:7923
感谢下厨房的钵钵鸡底料试用,馋了好久啦,收到就赶紧试了一下,果然和在成都吃到的相差无异,当然辣度的选择是看个人的啦~

用料

蔬菜个人喜好
土豆1个
鸡爪4只
鸭胗1个
豆腐泡3个
虾丸2只

家常版钵钵鸡的做法

  1. 收到下厨房的试用钵钵鸡调料~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤1
  2. 分为三包,汤底,红油和白芝麻。

    家常版钵钵鸡的做法 步骤2
  3. 原调料加入500毫升左右的凉开水,调匀即可。也可以加入高汤,味道可能会更好哦~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤3
  4. 所有食材煮熟,用竹签穿起,煮的时候无需加入其他调料~没有出去买菜啦,家里有啥就吃啥了~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤4
  5. 穿好竹签放凉后,浸入钵钵鸡汤料中。

    家常版钵钵鸡的做法 步骤5
  6. 看,是不是还不错~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤6
  7. 食材可以换成你喜欢的别的东西呀~太香了~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤7