菜谱

位置：首页 > 肉类 > 鸭肉

韭菜炒鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：7968
这是一道家常菜，开胃下饭菜。营养丰富韭菜在春天吃有护肝。

用料

鸭胗5个
料酒1勺
生抽1勺
盐1克
味好美鲜辣味粉2勺

韭菜炒鸭胗的做法

  1. 备好食材

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤1

  2. 鸭胗切片

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤2

  3. 韭菜切节

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤3

  4. 姜蒜辣椒切好

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤4

  5. 锅里放油炒姜蒜辣椒

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤5

  6. 加鸭胗炒加料酒

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤6

  7. 加豆瓣酱加鲜辣味粉提鲜入味

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤7

  8. 加入生姜粉

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤8

  9. 加韭菜炒熟出锅

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤9

  10. 成品

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤10

  11. 成品

    韭菜炒鸭胗的做法 步骤11

小贴士

加入味好美鲜辣味粉提鲜生姜粉味道更好吃。
相关菜谱