陈皮红枣笋干老鸭煲一滋补理气一暖胃健脾
笋干香…阵皮香…红枣香…老鸭香…养胃生津…滋补理气老人小孩都喜欢,幸福健康快乐每一天,天天好心情????????
用料
笋干1,条r | 克 |
老鸭1 | 只 |
红枣2~5 | 颗 |
陈皮5 | |
姜5片 | 片 |
料酒3 | 勺 |
盐,少许 | 克 |
陈皮红枣笋干老鸭煲一滋补理气一暖胃健脾的做法
老鸭洗净,冷水下锅, 把切好的鸭子放在锅中,放了料酒和姜片,大火烧开,把鸭子焯一下关火,
倒掉锅中的水,从新把鸭子洗净,笋干红枣洗干净,在水里浸泡20分钟左右即可,
倒掉锅中的水,把鸭子笋干红枣陈皮放入砂锅粥中,放入老酒和姜片水漫过鸭子, 大?烧开30分钟左右,开小火烧1个半小时左右,最后放上调味料 装盘即可食用,
好吃哦
小贴士
暖胃健脾,滋补理气
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