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老鸭粉丝汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7975

用料

粉丝	1把
鸭	10小段左右
茶树菇	8克
姜片	4片
料酒	1勺
盐	1勺
糖	半勺
蚝油	1勺
鲍鱼	1只
香菇	2朵

老鸭粉丝汤的做法

鸭肉焯水茶树菇，粉丝洗净备用
鸭肉茶树菇小鲍鱼和香菇切片加姜片，盐，糖，料酒，蚝油
加清水大火煮开小火慢炖一小时
出锅前五分钟倒入泡好的粉丝
味鲜不油腻

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