洗净老鸭，焯水

笋切滚刀块，茶树菇，红枣，姜片，葱结，太子参，枸杞

这些材料放在砂锅底，防止鸭皮粘底

再放入老鸭，大火煮开后加黄酒，转小火慢炖2个小时，再加盐调味

鲜美 好香 没有鸭骚味哦

蒸熟鸭血，切成小块备用。

鸭舌，鸭胗，鸭肝，鸭子心，油豆腐改刀。

粉丝冷水泡开，取适量老鸭汤，煮开

加入所有材料，再加些胡椒粉，煮开后撒上大蒜叶

老鸭两吃好喽