热腾腾的寿喜锅
这两天,北京突然特别冷,这个天气就适合在家吃火锅啦,寿喜锅方便快手,我从备菜到动筷,也就15分钟的时间,还可以消耗家里剩的食材,天冷不想炒菜的宝贝,动起来吧
用料
魔芋 | 1盒 |
娃娃菜 | 半颗 |
香菇 | 5朵 |
大葱 | 1根 |
生菜 | 5片 |
玉米 | 半根 |
火锅丸子 | 6 |
脆皮肠 | 10根 |
午餐肉 | 3片 |
羊肉片 | 12片 |
蟹味菇 | 半盒 |
金针菇 | 半把 |
热腾腾的寿喜锅的做法
大葱切小段垫锅底
锅内摆放自己喜欢吃的,我是把家里的剩菜通通放进去
大喜大火锅酱加600ml水煮开,我和娃吃不了辣的,所以多加了水,大家可以根据自己的口味适当添加
煮开的寿喜锅汁倒入锅内
开锅后即可食用,后续就跟火锅一样,想吃什么加什么,我是让老公把剩的羊肉卷都消耗了