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烤羊腿肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:15 阅读:7956

用料

羊腿肉(羊肉都可以最好有点肥肉)要吃多少就做多少
生抽15ml
蚝油15ml
孜然5克你看着来吧
3克(根据自己吃的肉的量)
黑胡椒粉你喜欢放多少就放多少

烤羊腿肉的做法

  1. 先把羊肉放水里煮一下,去血沫

  2. 用油把羊肉炒到七八分熟

  3. 放在烤盘里,铺一层锡纸,撒点盐,然后涂酱油啦,

  4. 最重要的来了,撒孜然粉,喜欢撒多少就撒多少,上面在盖一层锡纸,烤箱200度预热,中层20-30分钟,最后七八分钟的时候就可以把锡纸拿掉了,让肉烤焦一点

    烤羊腿肉的做法 步骤4
  5. 出炉,再撒点孜然,黑胡椒粉,开吃