空气炸锅之七夕巧果
我们这边七夕都有吃小果子的习惯，闲来没事做给孩子当小零食吃也是很不错的
用料
| 普通面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 20克（根据个人爱好添加） |
| 猪油 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 60克 |
空气炸锅之七夕巧果的做法
把所有食材准备好
我是放在面包机里和面，如果没有面包机拿面盆代替
把所有食材混合在面粉里，搅拌成絮状
面要和的硬一点，这个烤出来比较好吃
和到这样就可以了，开始发酵
发酵到两倍大，这样就OK啦
拿出来揉一揉，排排气
揪成小剂子，合适模具大小
放入模具中，按压一下
这样就OK啦
空气炸锅预热一下，然后放入整形好的，巧果，150度，烤5分钟左右翻面再烤5分钟，就差不多了（每个空气炸锅脾气不一样，根据自己家的空气炸锅来调整）
这样就好啦，喜欢脆一点的，可以再多烤一会，我家孩子喜欢这样的，外皮稍微有点脆，里面还是软软的
外脆里软，好吃
