新西兰羊排，肉质细腻不膻好吃/菠萝烤羊排
新西兰牛羊肉，以风味独特而闻名的新西兰草饲牛羊肉。细腻饱满的肉质还原肉质本身的醇厚鲜香。
用料
| 新西兰糕羊排 | 5块 |
| 孜然粉 | 2克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 椒盐粉 | 1克 |
| 烧烤调味料 | 10克 |
| 柠檬片 | 3片 |
| 迷迭香 | 1支 |
新西兰羊排，肉质细腻不膻好吃/菠萝烤羊排的做法
准备好食材。
羊排一片一片切下，加入料酒和烧烤调味料，柠檬剂汁一起捏一下，腌制20分钟左右。
菠萝去皮切片放入盘中。
食材准备完毕。
烤盘铺入锡纸，把羊排尾部用锡纸裹一下，然后和菠萝片间隔排好，刷一层橄榄油，撒上孜然粉和椒盐粉。
送人预热好的烤箱，温度180℃15分钟左右。
中间需要翻面继续烤。
取出烤羊排，再撒一点孜然粉和椒盐粉。
装盘上桌就可以享用啦！
果香四溢，肉质鲜嫩细腻不膻；能够尝出淡淡的青草香。
- 上一条： 鱼羊鲜（石䱵鱼＋羊排）石九公虎头鱼
- 下一条： 家庭烤箱版羊排