超简单的烤羊排
馋烤羊排很久了，尝试了一下这样做很好吃，分享给大家?
用料
| 羊排 | 2斤半 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生姜 | 3-4片 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 3-4勺 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
超简单的烤羊排的做法
这些是需要用到的调味料
将羊排洗净，用刀顺着骨头中间的缝，从中间割开，然后将所有调料放进去，在羊排表面揉搓均匀，进行腌制，最少腌制两个小时
将腌制好的羊排放在烤盘上表面盖上锡纸，放入烤箱190度烤50分钟
然后把羊排放在烤网上，用小刷子沾烤盘中烤羊排流出来的汤汁，均匀涂抹在烤好的羊排表面，然后再放入烤箱200度再烤15-20分钟，根据自己的烤箱来烤
烤好就可以取出来开吃了，表面可以再撒点孜然粉更香哦！不撒也很好吃?
小贴士
1.孜然粉最好用新疆的孜然粉，超级香，腌制的时候可以多放点，特别香
2.柠檬汁不要直接滴在肉上，滴在酱油里面，然后再涂抹到肉上面
2.柠檬汁不要直接滴在肉上，滴在酱油里面，然后再涂抹到肉上面