新西兰羊肉|羊肉时蔬沙拉
微风不燥，阳光正好，找一个满是青草气息的地方，支起帐篷，搭上餐桌，和家人朋友听着音乐，愉快聊天，来一场正经的露营野餐吧！说到野餐，一份制作方便，口感又清爽的沙拉绝对必不可少，用煎香的羊肉搭配时令蔬果做成的羊肉时蔬沙拉更是不能错过！
沙拉中选用的羊肉是新西兰草饲羊肉块，都说美味的奥秘源于大自然，在新西兰广袤的牧场上，羊儿以自由散养的方式长大，一年四季以新鲜牧草为食，充足的运动量让羊肉能够保持较低的脂肪含量。其肉质鲜嫩多汁，自带纯粹独特的草饲风味，只需简单调制，美味便能信手拈来。加上它天然低钠、富含完全蛋白质和多种微量元素，让你味蕾得到极大满足的同时，还能补充身体每日所需能量和营养。
自然的便是好吃的，在这踏青露营的好时节，带上这份颜值与口感并存的羊肉时蔬沙拉，来完美治愈快节奏生活带来的压力和疲倦吧！
放入卷饼中的羊肉沙拉，携带起来非常方便，用来作为工作午餐也是不错的选择！
#新西兰草饲羊肉
#源于新西兰，自然就很好
#时令之味，自然就很好
沙拉中选用的羊肉是新西兰草饲羊肉块，都说美味的奥秘源于大自然，在新西兰广袤的牧场上，羊儿以自由散养的方式长大，一年四季以新鲜牧草为食，充足的运动量让羊肉能够保持较低的脂肪含量。其肉质鲜嫩多汁，自带纯粹独特的草饲风味，只需简单调制，美味便能信手拈来。加上它天然低钠、富含完全蛋白质和多种微量元素，让你味蕾得到极大满足的同时，还能补充身体每日所需能量和营养。
自然的便是好吃的，在这踏青露营的好时节，带上这份颜值与口感并存的羊肉时蔬沙拉，来完美治愈快节奏生活带来的压力和疲倦吧！
放入卷饼中的羊肉沙拉，携带起来非常方便，用来作为工作午餐也是不错的选择！
#新西兰草饲羊肉
#源于新西兰，自然就很好
#时令之味，自然就很好
用料
| 银蕨农场带骨羊肉块 | 120克 |
| 墨西哥卷饼 | 3张 |
| 芝麻菜 | 适量 |
| 小番茄 | 6-8个 |
| 小黄瓜 | 1根 |
| 玉米笋 | 3根 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 牛油果 | 1个 |
| 大蒜 | 2-3瓣 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
| 海盐 | 适量 |
| 油醋汁 | 适量 |
新西兰羊肉|羊肉时蔬沙拉的做法
准备制作食材。
墨西哥卷饼放入烤碗中定型，入烤箱175度，上下火中层烤10分钟左右取出。
银蕨农场草饲带骨羊肉块提前解冻，洗净后用厨房纸巾吸去血水。
来自银蕨农场的新西兰羊肉，脂肪含量低，肉质鲜嫩多汁，自带独特自然风味。
去骨改刀为2cm左右的小块，放入蒜片、橄榄油、黑胡椒碎和海盐抓拌均匀，腌制20-30分钟。
玉米笋对半切开，和玉米粒下锅焯水1分钟左右，捞出控干水分，小番茄对半切开，小黄瓜切片，牛油果去核去皮切片，芝麻菜洗净控干水份待用。
锅中倒入适量橄榄油，放入玉米笋煎至微黄盛出，放入腌制好的羊肉块，小火煎至两面微黄盛出。
沙拉食材叠放入卷饼碗中，倒入适量油醋汁即可。
在这踏青露营的好时节，带上这份颜值与口感并存的羊肉时蔬沙拉，来完美治愈快节奏生活带来的压力和疲倦吧！
小贴士
1、所有蔬菜需提前洗净控干水分，砧板刀具生熟要分开。
2、沙拉现吃现拌，以免影响口感。
3、果蔬可根据喜好自行替换。
2、沙拉现吃现拌，以免影响口感。
3、果蔬可根据喜好自行替换。