番茄意面
用料
意大利面 | 根据人数准备 |
西红柿 | 一头 |
洋葱 | 半头 |
番茄酱 | 若干 |
黄油 | 一丢丢 |
黑胡椒粉 | 一捏捏 |
盐 | 一捏捏 |
牛肉馅 | 若干 |
番茄意面的做法
水开下面,加入少量盐和植物油
西红柿热水烫后去皮,切丁留用
圆葱切丁留用
起锅下黄油
下圆葱
圆葱炒制吱吱冒油下牛肉馅
加入少量黑胡椒,盐,炒制香喷喷后捞出
起锅再下黄油
下西红柿丁,加少量盐炒出水
加入番茄酱
忘拍了,加入之前炒好的牛肉,再加入少量清水,大概二两碗那么多,烧开下煮好的面条
装盘
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