牛肉芹菜馅饼
天凉快了,有动力做饭了,心心念的馅饼终于吃上了
用料
洋葱 | 1个 |
面粉 | 500克 |
食用油 | 30克 |
水 | 280克 |
姜 | 2片 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 3克 |
牛肉馅 | 300克 |
蚝油 | 1勺 |
葱 | 1根 |
牛肉芹菜馅饼的做法
肉馅,加各种调料拌好,最后加芹菜末
电饼秤,托盘刷油,不要多,
调馅饼档,翻面刷油
出锅,很香
换个形状,再来一锅
小饼香软
烙了一个大馅饼
香气满屋
活面,140g开水,250g面粉,先搅拌,接着加140g温,250g面粉,活出的面,馅饼凉了也是软的,不硬
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