卤牛键子 减脂首选
减脂的日子学的，自己也是很爱吃牛肉的，就专门研究来吃了，好吃方便，不减肥也是一道拿得出手的大菜
用料
| 盐 | 加不加都行 |
| 冰糖 | 少许 |
| 姜 | 五片 |
| 花椒 | 8粒 |
| 桂皮 | 一块 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 二勺 |
| 干辣椒 | 五个 |
| 香叶 | 三片 |
| 大葱 | 一根 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 豆瓣酱 | 二勺 |
| 料酒 | 二勺 |
卤牛键子 减脂首选的做法
牛键子，冷水入锅加酒大葱捞一遍去血水，捞出，
锅入油，香叶，八角，桂皮，大葱，蒜，姜，花椒等香料炒，
加入豆瓣酱，放牛肉，加料酒，开水，生抽，冰糖，大火煮开转小火一小时半到二小时，
一大块上来了
切片，刀功不好，忽略
装盘
不同装盘
大片装盘
小贴士
谁做都好吃，真的