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白煮牛腱子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:10 • 阅读：7941

用料

牛腱	250克
料酒，茴香两个，盐少许，生姜少许

这样烧对牛肉要求比较高，我买的是新鲜的黄牛肉，品质好，所以采用白煮。还没有切片，家里小子就拿剪刀开始剪着吃了。