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牛肉
日式煮牛筋/牛腱
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:09
•
阅读:7986
用料
牛筋/牛腱
200克
洋葱?
1个
大蒜?
2瓣
つゆ(海带酱油?)
3勺
日本酱油
2勺
味淋
1勺
日本酒
1勺
糖
一大勺
日式煮牛筋/牛腱的做法
牛筋(薄片)焯水,5分钟,血水倒掉,洗净
倒入没过牛筋和洋葱?2倍的水~(如果是海带汁就更好了)
将其他调味料一并倒入~加糖是关键哟~不要吝啬加糖哈~煲到汁快没了~关火焖一焖~~~就ok啦~~
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