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卤水牛展

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7927

用料

卤水汁1碗
2勺
卤料包1份
3碗

卤水牛展的做法

  1. 调汁准备:海天卤水汁一瓶,约1碗,加3碗清水,适量白糖,搅拌均匀。

    卤水牛展的做法 步骤1
  2. 冷水下锅牛肉,加两片姜片。水开后煮几分钟,待水面白色的浮沫散开,把水倒掉,牛肉捞起放一边。

    卤水牛展的做法 步骤2
  3. 油开锅,把牛肉两面稍微煎一下

    卤水牛展的做法 步骤3
  4. 把调好的卤汁倒入锅里,喜欢辣的可以加点辣椒,等烧开后调小火慢慢泡。

    卤水牛展的做法 步骤4
  5. 还可以放点我喜欢的鹌鹑蛋下去一起泡

    卤水牛展的做法 步骤5
  6. 就这样静静的等着,小火泡了一小时。

    卤水牛展的做法 步骤6
  7. well.要出锅了,煮的时候已经超级香了,出锅后放凉再切。

    卤水牛展的做法 步骤7
  8. 搞掂!因为不会分牛肉的纹理,所以就随意切了,嗯,味道还不多啦!第一次有这个成果还是蛮满足的,跟大家分享一下!

    卤水牛展的做法 步骤8