首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
肉类
>
牛肉
泉水牛腱
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:09
•
阅读:7977
就是五香的吃腻了而已
用料
牛腱
一只
白蔻
三个
香叶
三片
陈皮
一小块
葱白
一根(不放也许)
纯净水
四瓶
泉水牛腱的做法
把牛肉放入水中焯水后除去浮沫,高压锅放纯净水或者泉水一个半小时,想软糯的两个小时。放冰箱用保鲜膜包紧冷藏一碗,第二天切片,沾酱料。
上一条:
卤牛腱、卤牛肉面
下一条:
卤牛腱子肉
相关菜谱
白煮牛腱子
红油凉拌牛腱肉片
不干不松 原味也好吃|白水煮牛腱的小技巧来了
卤牛腱
牛腱子炖萝卜
低温慢烤牛腱
考验你家刀快不快的红烧牛腱肉
年夜饭-酱牛肉
乐活牛腱子
酱牛腱子
酱牛肉(牛腱子)
五香牛肉干
传家卤汁教程(附卤牛腱子卤肘子)
电饭锅版~卤牛腱子
中式-莴笋炒牛展
闷烧牛腱子➕卤蛋