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咖喱土豆牛肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:07 • 阅读：7938

用料

咖喱	4块
土豆	个
洋葱	个
胡萝卜	根
料酒	勺
牛肉	克

咖喱土豆牛肉的做法

牛肉冷水下锅加料酒，煮去血水捞出备用
锅中倒油下洋葱碎炒出香味
加入咖喱(小火煸炒)
加入牛肉翻炒
加水没过牛肉，再加入30-50ml纯牛奶炖30分钟
加入土豆和胡萝卜继续炖，收汁加盐调味关火
装盘

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