2022年夜饭
红红火火又一年
用料
五花肉 | |
排骨 | |
肘子 | |
牛腱 | |
柴鸡 | |
大虾 | |
扇贝 | |
鲈鱼 | |
各种蔬菜 |
2022年夜饭的做法
豆苗拌香干,添加了杏仁,简单一拌,清新清香清爽
拌三丝,酸辣开胃,每次拌一大盆,都能消灭光
凉拌冰草
口水鸡,用的清远鸡,鸡皮紧实,鸡肉劲道
干拌牛肉,提前卤好的牛腱子肉,再加调料凉拌,香!
卤猪蹄
咸烧白,年夜饭必有菜品,香而不腻,入口即化
扣酥肉
黄金虾球,土豆泥做皮,包裹一整只虾和大片芝士,口口大满足
炸红薯丸子,小朋友的最爱
三鲜锅巴,墨鱼花+鲜虾仁+嫩笋,鲜得很!
红烧排骨,经典的川式红烧,香味扑鼻
蒜蓉粉丝蒸扇贝
清蒸鲈鱼
鱼香肘子
土鸡汤,用的是两年的老母鸡,汤鲜味美
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