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补气补血汤-太子参炖柴鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:05 阅读:7954

用料

太子参8克
柴鸡250克
盐、葱段、姜片、料酒适量

补气补血汤-太子参炖柴鸡的做法

  1. 将柴鸡切块,在沸水中焯一下,将水倒掉。

  2. 将柴鸡与太子参、葱段、姜片、料酒一起入锅,加清水炖2小时左右,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。