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鸡肉
灯笼椒爆炒鸡心
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7987
用料
灯笼椒
3大个
鸡心
半斤
姜
半粒
蒜
2瓣
盐
1小匙
鸡粉
半匙
蚝油
1小匙
糖
1.5小匙
米酒
1小匙
红辣椒
1个
灯笼椒爆炒鸡心的做法
灯笼椒洗好切块
配料切碎
起锅倒入油,放入灯笼椒,倒入适量米酒(目的能保持青色)炒至稍微蕉皮
放入配料
放入鸡心爆炒
放入调味料翻炒均匀
放入半碗水盖上锅盖焖2分钟就可以上碟
上碟
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