菜谱

位置：首页 > 肉类 > 鸡肉

虫草老母鸡汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7946

用料

老母鸡一只
虫草适量
葱姜适量
料酒 盐适量

虫草老母鸡汤的做法

  1. 新鲜老母鸡一只，处理干净。

    虫草老母鸡汤的做法 步骤1

  2. 准备一些虫草

    虫草老母鸡汤的做法 步骤2

  3. 老母鸡切块

    虫草老母鸡汤的做法 步骤3

  4. 焯水，冲洗干净，重新入锅，放入虫草，姜片。

    虫草老母鸡汤的做法 步骤4

  5. 大火煮开，加料酒，小火慢煨至鸡肉酥烂，差不多二个多小时，加盐，撒上葱花。

    虫草老母鸡汤的做法 步骤5

  6. 装碗，即可享用！

    虫草老母鸡汤的做法 步骤6
相关新闻