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老母鸡汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7978

老母鸡汤绝对是汤中上品，醇厚香浓，滋补养生，喝一碗元气满满！

用料

老母鸡	500克
小黄姜	小块
黄酒	50克

老母鸡汤的做法

老母鸡切大块，小黄姜切片
热锅烧油，下鸡块姜片爆炒
加黄酒，加盐，加开水1000克，倒入瓦罐大火烧开，转小火煲两小时
老母鸡汤出锅

小贴士

只加姜片黄酒，味道才够纯正

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