茶树菇老母鸡汤
用料
老母鸡 | 半只 |
干茶树菇 | 手抓一把(两人份) |
党参 | 15片 |
黄芪 | 15片 |
茶树菇老母鸡汤?的做法
?锅里少开水,鸡洗干净后放进锅里面一起煮一个小时,加点姜片
?黄芪+党参洗干净后跟水一起放另一个锅里面炖一小时
?干茶树菇用水洗干净后泡热水,泡30分钟
?最后将黄芪党参水+茶树菇水及茶树菇一起放进鸡汤里面炖一个小时以上,美味的汤就可以喝啦。
小贴士
?以上都是两人份,如果你们人多量就加多点。
?如果没有那么多的时间也可以将所有材料放一起炖两小时。但茶树菇选择新鲜的会好点。
?如果没有那么多的时间也可以将所有材料放一起炖两小时。但茶树菇选择新鲜的会好点。
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