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酱鸡抓

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:00 • 阅读：7990

每年过年爸爸都会给我们做这道菜

用料

酱油，老抽	冰糖
八角，花椒面	鸡爪
料酒	姜，蒜

酱鸡抓的做法

把鸡抓焯熟备用，锅放油油热放入姜蒜冰糖鸡抓，翻炒几下加入酱油，老抽一勺，炒色均匀，放入水莫过鸡抓，再加入一勺盐，一点香油，大火烧开转小火炖二十分钟。特别简单

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