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可乐鸡腿煲

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7925
可乐鸡翅从刚兴起就是我的心头好,虽然连骨带皮的肉吃起来最香,但却是不能十分大口的搭配主食,所以就有了升级版的可乐鸡腿土豆煲。鲜甜咸香,是下饭的利器,颜值与美味同时在线~这道菜要用到的食材非常简单,一罐可口可乐,就可以做一道菜,厨房小白也可以在年夜饭桌上一展身手咯。吃的时候,可以再配上一杯畅爽好喝的可口可乐!一口下肚沁凉爽辣,绝对是年饭饭桌上的最佳拍档!

用料

可口可乐虎福摩登罐1罐
鸡腿900克
土豆块120克
胡萝卜100克
料酒1勺
蚝油1勺
老抽1勺
生抽3勺

可乐鸡腿煲的做法

  1. 准备食材

    可乐鸡腿煲的做法 步骤1
  2. 鸡腿剁成块状,清洗干净

    可乐鸡腿煲的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,放点姜片,1勺料酒,煮1分钟,去除血沫捞出备用

    可乐鸡腿煲的做法 步骤3
  4. 锅中倒入1勺油,放入鸡腿中火煎到表皮微黄

    可乐鸡腿煲的做法 步骤4
  5. 加入一勺蒜末和一勺姜末,干辣椒炒出香味

    可乐鸡腿煲的做法 步骤5
  6. 放土豆块、胡萝卜块(可以按照自己的口味替换配菜)

    可乐鸡腿煲的做法 步骤6
  7. 加入调料:3勺生抽、1勺老抽 、1勺蚝油、 1罐可口可乐

    可乐鸡腿煲的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖中火煮20分钟左右,最后大火收汁,洒上葱花即可出锅

    可乐鸡腿煲的做法 步骤8
  9. 当然,这么美味的菜肴一定要配上畅爽好喝的的可口可乐,搭配更美味,欢聚更快乐~喝可口可乐,虎年乐团圆

    可乐鸡腿煲的做法 步骤9
  10. 可乐鸡腿煲咸甜适中,既保留可口可乐的香气,又让鸡腿光泽诱人

    可乐鸡腿煲的做法 步骤10