位置:首页 > 肉类 > 猪肉

加料不加价-麻辣肉沫热干面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7936
自制麻辣肉沫热干面,改良一下别有一番味道,简单美味,香辣开胃,荤素搭配,咸、辣、香体验人生百态,好吃到停不下来!

用料

肉沫150克
拉面200克
酸豆角100克
葱姜蒜适量
香菜1根
3克
味好美麻婆豆腐调料10克
生抽20克
蚝油15克
米醋10克
白糖5克
麻酱50克

加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法

  1. 用热水泡一些生姜蒜末水。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤1
  2. 将芝麻酱加温水调成糊状。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤2
  3. 加入生抽、蚝油、米醋、白糖、生姜蒜末水,搅拌均匀。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤3
  4. 锅中倒入橄榄油,放入肉沫炒至变色。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤4
  5. 加入生抽、蚝油、味好美麻婆豆腐调料。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤5
  6. 加入葱姜爆香,加入适量水,炒熟即可关火。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤6
  7. 锅中煮拉面。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤7
  8. 将拉面盛入碗中。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤8
  9. 浇上麻酱调料汁。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤9
  10. 放上酸豆角、浇上一勺麻辣肉沫。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤10
  11. 撒上香菜,麻辣肉沫热干面就上桌了。

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤11
  12. 荤素搭配,加料不加价,更胜一筹,一起来试试看吧!

    加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法 步骤12