味好美麻婆鸭血豆腐
家里除了孩子都是无辣不欢的人,用味好美调料做出了酒店的美味,大家都不挑食了?只需准备主料,超级方便。
用料
鸭血 | 1块 |
豆腐 | 1块 |
葱 | 1根 |
花椒 | 8粒 |
味好美麻婆豆腐调料 | 半袋 |
干辣椒 | 2个 |
味好美麻婆鸭血豆腐的做法
食材集合
鸭血,豆腐切小块,小葱切碎,干辣椒切圈
鸭血豆腐焯水紧一下
锅中放油煸香干辣椒和花椒,不喜麻辣的可以不加。调料包里有蒜粉,葱碎就不需要额外添加了。倒入水2饭碗,味好美麻婆豆腐调料半包。
焯好水的鸭血豆腐放入煮2分钟,调料包里有淀粉了,所以会越煮越稠省的再勾芡。
出锅洒葱花即可,喜欢吃麻的可以再洒一勺花椒面