备好材料；

准备：
1.猪心、猪肉、酸菜切薄片；
2.姜、蒜剁成沫备用。

炒菜机选择“炒”功能，倒入花生油、姜蒜沫预热煸香；

提示下料时，倒入猪肉片翻炒；

再倒入猪心翻炒；

猪心片断生时倒入酱油、盐炒匀；

最后倒入酸菜片，炒至程序结束即可。

更多美食菜谱与视频，请关注“伊莱特”微信公众号。