猪耳朵豆角炒肉
之前在菜市场看到猪耳朵豆角感觉很阔爱,但是不造怎么做哎
国庆假期回家,麻麻把它切丝炒肉,超好吃,百吃不厌
所以,回津后,我也尝试做一下
国庆假期回家,麻麻把它切丝炒肉,超好吃,百吃不厌
所以,回津后,我也尝试做一下
用料
猪耳朵豆角 | 500克 |
瘦五花肉or里脊肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量勺 |
蒜 |
猪耳朵豆角炒肉的做法
猪耳朵豆角有木有敲可爱? 摘净、洗净,然后切丝。
我选的肉是偏瘦的五花肉。锅内少量油,放入肉丝煸炒出油,然后放入蒜片、豆角丝翻炒。加盐、生抽、蚝油调味,可以加点水,慢慢加哦,多翻炒一会儿。
出锅
小贴士
匆匆忙忙买菜,没有看重量,下次补上。
- 上一条: 猪耳朵梅豆炖花生米
- 下一条: 红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)