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猪肉
凉拌猪耳朵
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:56
•
阅读:7945
一次圣哥朋友请客吃到的,味道非常鲜美,主要在于汤汁,记得那晚我没有出息的喝了好几勺汤汁,决心回家自己做一次!
用料
熟猪耳朵
一只
大蒜
五颗
醋
味达美
食盐
白糖
一勺
红辣椒
一个
黄瓜
一根
生抽
凉拌猪耳朵的做法
大蒜,黄瓜,辣椒洗净备用
黄瓜去皮,拍碎,装盘
猪耳朵切丝铺在黄瓜上面
大蒜拍碎洒在猪耳朵上面
空碗中倒入味达美、生抽、少许食盐、一勺白糖,辣椒切碎倒入碗中搅拌均匀
调料均匀的倒入盘中,完成
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