家常菜：青椒炒猪耳朵
厨房真干净…一个青椒，半个猪耳朵，一丢丢圆葱，做点啥？开整
用料
| 猪耳朵 | 半只 |
| 青椒 | 1个 |
| 圆葱 | 一丢丢（有就放，没有不放） |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
家常菜：青椒炒猪耳朵的做法
备菜，切切切
热锅凉油，葱姜蒜爆锅，转小火，加入1勺豆瓣酱炒出油
依次加入圆葱，青椒，快出锅的时候加入猪耳朵
加入香菜提味，出锅
小贴士
1、猪耳朵最后放，快速出锅不腻，切记切记
2、喜欢吃辣椒的话，也可以将青椒换成辣椒，喜欢怎么吃，就怎么做，你说了算?
2、喜欢吃辣椒的话，也可以将青椒换成辣椒，喜欢怎么吃，就怎么做，你说了算?
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