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瘦肉粉肠猪腰粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7948

用料

大米2杯看家里人来
瘦肉300克
猪腰1个
粉肠1条
一小块
4根
白酒半勺
少许
酱油1勺半
蚝油大半勺

瘦肉粉肠猪腰粥的做法

  1. 把瘦肉切小条,猪腰对半开,划上几小刀,切出腰花,粉肠翻过来用盐洗干净,再翻回来切小段,姜剁碎,葱头切小段,如上图

    瘦肉粉肠猪腰粥的做法 步骤1
  2. 放入白酒,盐,蚝油,酱油,一起搅拌均匀,腌制10分钟,等待粥好

    瘦肉粉肠猪腰粥的做法 步骤2
  3. 粥熬到米开,最好烂点,煮粥水建议放多点,不然后面放料粥会太稠

    瘦肉粉肠猪腰粥的做法 步骤3
  4. 放入所有的料,搅拌一下,盖上盖子,煮开

    瘦肉粉肠猪腰粥的做法 步骤4
  5. 煮好的粥,成品不错

    瘦肉粉肠猪腰粥的做法 步骤5
  6. 盛出来的粥,颜色好看,更加好吃

    瘦肉粉肠猪腰粥的做法 步骤6
  7. 料足,这个秋天来上一锅大人小孩都爱吃

    瘦肉粉肠猪腰粥的做法 步骤7