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广式靓汤:菜干猪骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7955
广东人非常熟悉的一款家常靓汤,从小喝到大呀!
清热润肺,味道鲜甜,大人小孩都合适喝!
这次使用归禾器珐琅炖锅煲汤,22CM大小刚好一家四口使用,珐琅锅密封性很好,会牢牢的锁住食物的鲜味,而且不会生锈也不会粘底,电磁炉、燃气都可以使用!方便有好用!

用料

猪骨500克
胡萝卜1根
菜干一小扎
蜜枣2个
姜片2片
南杏少许

广式靓汤:菜干猪骨汤的做法

  1. 准备好材料~
    菜干清水泡软,猪骨去掉浮沫,清洗干净。

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法 步骤1
  2. 将材料放入珐琅炖锅中,加入适量清水~

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法 步骤2
  3. 煮沸后,中小火煲约1小时~

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法 步骤3
  4. 加入适量盐调味即可~

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法 步骤4
  5. 用珐琅炖锅煲汤,过程中汤水一点都没溢出来!

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法 步骤5
  6. 味道鲜甜,超好喝!

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法 步骤6
  7. 从小喝到大的一款家常靓汤!??

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法 步骤7