简单好吃的鸡脚加猪皮
喜欢吃带皮的东西，可以补充胶原蛋
用料
| 鸡爪 | 1斤 |
| 猪皮 | 少许（喜欢吃可以多放点，不喜欢吃少放） |
| 红萝卜 | 一个（大个） |
| 芹菜 | 一颗 |
| 柠檬 | 五颗 |
| 姜片 | 6片 |
| 大蒜 | 半个 |
| 花椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 生抽 | 三勺（先少许添加，也要有一点颜色） |
| 白醋 | 一勺（可以少放点，主要是放柠檬） |
| 红色小米辣 | 八包（根据个人的口味，喜欢吃辣的多放点，不喜欢的可以少放） |
简单好吃的鸡脚加猪皮的做法
步骤一. 先把鸡脚指甲剪掉，放到水里面加姜片，料酒煮十分钟，猪皮把肥肉去掉，加姜片料酒煮20分钟（猪皮捞起来把毛去掉）鸡脚和猪皮冷水洗净，切成条状放到盆里面做备用
步骤二、 红萝卜切片，芹菜切成小段放到盆里面备用
步骤三、 猪皮、鸡脚、芹菜、红萝卜、小米辣、蒜末、姜片、柠檬（柠檬水）、花椒、盐，白糖、生抽、白醋、在放点白开水（可以用纯净水代替）这样的话它的汁水可以淹过食材味道更棒，放两个小时就可以食用了，它的味道会更入味
