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便当合集

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:56 阅读:7964
✨第二天加热也可以 (´•ω•̥`)

用料

蛋白质蛋鸡猪牛鱼豆腐
蔬菜根茎豆瓜叶菜
调味尽量丰富一些
碳水米饭杂粮玉米谷薯

便当合集?的做法

  1. 豆豉鲮鱼炒四季豆
    火腿煎鸡蛋
    凉拌金针菇海带丝
    ★辣辣的凉拌菜,一扫肉类油脂的呆滞感,很开胃

    便当合集?的做法 步骤1
  2. 虾仁萝卜菜谱煎蛋+煎蟹柳盖饭?
    西红柿裙带菜牛肉汤
    ★煎蛋绝对是最变化多端的常驻嘉宾

    便当合集?的做法 步骤2
  3. 豆豉鲮鱼炒时蔬
    白贝蒸蛋
    蒸玉米
    米饭
    ★豆豉鲮鱼炒什么都好吃?

    便当合集?的做法 步骤3
  4. 照烧牛肉
    鲍汁炒时蔬
    ★蔬菜条条用鲍汁炒非常滑嫩鲜美

    便当合集?的做法 步骤4
  5. 黑胡椒香煎小土豆➕柠檬
    椒盐铁棍淮山
    迷迭香番茄肉酱
    米饭
    ★山药这么做居然很好吃

    便当合集?的做法 步骤5
  6. 蒜香骨➕小番茄
    瑶柱香菇焖冬瓜
    米饭
    ★海底捞瑶柱香菇酱实在方便,不需要另加盐

    便当合集?的做法 步骤6
  7. 卤水鸡翅和鸡腿
    番茄炒娃娃菜
    米饭
    ★卤水配酸酸的番茄,爽朗舒坦

    便当合集?的做法 步骤7
  8. 干鱿炒芥兰
    时蔬粒+豆瓣酱炒梅头肉
    醋饭
    ★炒芥兰放鱼露!太香了!

    便当合集?的做法 步骤8
  9. 金沙玉米粒+煎午餐肉+煎鹌鹑蛋
    蒜蓉炒牛丸西兰花
    米饭
    ★午餐肉煎一煎,快手菜

    便当合集?的做法 步骤9
  10. 煎奥尔良五花肉片
    云南小瓜炒腊肠
    米饭
    ★腊肠先泡水再炒,不硬

    便当合集?的做法 步骤10
  11. 烟熏培根金银蛋炒饭
    再少来点胡萝卜玉米粒
    ★蛋黄拌米饭后再炒,米饭就成金黄色了,带便当也要注意色彩搭配呀

    便当合集?的做法 步骤11
  12. 番茄肥牛
    照烧三文鱼
    米饭
    ★冬天来一口热热的汤菜,绝对幸福感爆棚
    ★入味又嫩的三文鱼

    便当合集?的做法 步骤12
  13. 辣椒四季豆小炒肉
    米饭+海苔碎
    ★一角柠檬减油腻,辣椒干香并不辣

    便当合集?的做法 步骤13
  14. 虾头油炒娃娃菜+西兰花
    姜丝可乐鸡翅
    米饭
    ★虾头油香飘万里

    便当合集?的做法 步骤14
  15. 萝卜丝烩虾滑
    蒜蓉辣酱蟹柳
    腊肉炒脆黄瓜
    胡萝卜米饭

    便当合集?的做法 步骤15
  16. 隔水蒸鸡
    虾酱炒菜花
    米饭
    ★隔水蒸鸡必须要新鲜鸡肉,抹点盐直接上汽蒸,肉香扑鼻

    便当合集?的做法 步骤16
  17. 罗定鱼腐煮玉米粒
    豉汁排骨蒸芋头
    板栗炊饭

    便当合集?的做法 步骤17
  18. 蟹柳炒蛋
    肉饼(买做好的肉饼,回来一蒸,完事儿)
    清炒胡萝卜娃娃菜
    米饭
    ★善用半成品,下厨没烦恼

    便当合集?的做法 步骤18
  19. 卤水鸭翅
    烧排骨
    蜜汁叉烧
    干蒸
    小青柠(搭配另一盒牛肉饭)

    便当合集?的做法 步骤19
  20. 草菇炒牛肉丸
    清炒胡萝卜莴笋丝
    米饭
    ★之前买了一斤草菇,吃不完的一半,焯水30s捞出控干,放冷冻了。现在不用解冻,直接炒,会出很多蘑菇汁,用来小火煨熟牛肉丸,特别美味。最后调味只需要一点蚝油就够了。

    便当合集?的做法 步骤20
  21. 鸡腿炖娃娃菜胡萝卜
    辣炒腊肉洋葱
    菜心
    米饭
    ★腊肉放点辣,下饭不愁呀

    便当合集?的做法 步骤21
  22. 花甲粉丝
    肥牛炒娃娃菜
    白汁西兰花
    米饭
    ★肥牛娃娃菜狠下饭

    便当合集?的做法 步骤22
  23. 酱爆膏鱿
    腊肠炒菠菜
    米饭
    ★用酱爆小海鲜的配料包,太方便了

    便当合集?的做法 步骤23
  24. 姬松茸焗饭
    ★海苔碎放在米饭表面,撒了白芝麻、糖、盐,非常香

    便当合集?的做法 步骤24
  25. 鱼露柠檬鸡中翅
    番茄炒蛋
    莴笋胡萝卜炒肉片
    米饭
    ★肉片先加小苏打10min,洗干净,控干水后正常腌制

    便当合集?的做法 步骤25
  26. 当归羊肉清汤(未入镜)
    孜然豉油炒羊肉
    葱油淋生菜+蚝油
    米饭
    ★炖汤的羊肉就这样吃会腻,所以用干煎的方法,逼出油脂,再放生抽和孜然粉,就会甘香而不腻

    便当合集?的做法 步骤26
  27. 黑椒鱿鱼圈+西兰花
    小青橘酱油(配鸡汤里的肉)
    米饭
    姬松茸炖乌鸡汤(未入镜)
    ★小青橘一只,挤汁,加生抽和白砂糖,搅和一下就有了美味酱汁

    便当合集?的做法 步骤27
  28. 胡萝卜西芹炒鸡胸肉
    番茄红烩牛肉丸
    米饭
    瘦肉汤(未入镜)
    ★新鲜牛肉丸煎黄后,可以盖上盖子关火焖一会,这样能让它们里外温度一致,避免外焦里生的尴尬局面

    便当合集?的做法 步骤28
  29. 香辣烤金针菇
    冬瓜肉沫
    蟹黄玉子豆腐
    米饭
    ★蟹黄豆腐实在太美味了

    便当合集?的做法 步骤29
  30. 叉烧炒青瓜
    海参烧豆腐
    空着一格准备装米饭?

    便当合集?的做法 步骤30
  31. 番茄玉米叉烧炒蛋
    白灼龙牙白菜
    米饭

    便当合集?的做法 步骤31
  32. 蒜蓉豆豉炒鸡翅
    煎牛排
    香菇炒杂蔬(牛排下面)
    ★要多吃青菜哟

    便当合集?的做法 步骤32
  33. 黑椒牛柳炒西兰花
    蚝仔煎蛋
    鱼丸紫菜汤
    米饭
    ★牛柳和西兰花分开炒熟,再混合加味,这样各自都能熟得刚刚好

    便当合集?的做法 步骤33
  34. 白灼西兰花
    烤奥尔良鸡块和薯角
    米饭
    ★空气炸锅实在是太棒了

    便当合集?的做法 步骤34
  35. 普宁豆瓣炒芹菜肉卷
    平菇炒鸡蛋
    白灼青菜
    ★平菇炒鸡蛋真的非常鲜美,非常好吃!

    便当合集?的做法 步骤35
  36. 黑椒牛柳意面?
    酸黄瓜片(分装)
    ★大希地的黑椒牛柳不错,方便好用,真香

    便当合集?的做法 步骤36
  37. 空气炸锅鸡米花?
    紫薯
    ★紫薯用保鲜袋团一个球球,比较可爱~
    米饭

    (菜在下面??)

    便当合集?的做法 步骤37
  38. 冬瓜焖田鸡?
    空气炸锅烤蒜蓉茄子?
    ★空气炸锅真方便

    便当合集?的做法 步骤38
  39. 烟熏火腿片炒时蔬
    虾酱通菜
    水煮鸡胸肉
    米饭
    ★鸡胸肉腌制要用土豆淀粉才会嫩呐

    便当合集?的做法 步骤39
  40. 酱爆青口贝(下面垫豆芽菜)
    玉米炒蛋
    蘑菇鸡胸肉
    米饭
    ★红太阳的酱爆小海鲜酱料包真好用

    便当合集?的做法 步骤40
  41. 洋葱牛肉
    海带虾仁
    米饭
    ★牛肉香喷喷

    便当合集?的做法 步骤41
  42. 咸梅焗金鲳
    白灼豆芽
    虾酱通菜
    米饭
    ★太下饭了

    便当合集?的做法 步骤42
  43. 五柳煎蛋
    咸蛋黄鸳鸯肉饼
    白灼生菜
    米饭
    ★传统做法是五柳炸蛋,但我改良了一下,鸡蛋用煎哒,也不错

    便当合集?的做法 步骤43
  44. 酿茄盒(盖饭)
    洋葱胡萝卜炒黑椒牛柳(后来加了意粉)
    番茄炒娃娃菜(没入镜哈哈)

    便当合集?的做法 步骤44
  45. 炸蒜拌茄子
    玉米肉饼➕清炒豆芽
    鱿鱼烩丝瓜
    米饭
    ★鱿鱼要先腌制,再就是不要煮得过老。凉拌用炸蒜,放少一点,避免口气尴尬。豆芽放一点料酒和糖,能去除豆腥味。

    便当合集?的做法 步骤45
  46. 照烧紫菜芝士饭团?
    烤奥尔良鸡腿 + 白灼椰菜
    豆芽胡萝卜炒肉丝
    ★饭团放了沙拉酱和黑胡椒碎,好好吃噢!

    便当合集?的做法 步骤46
  47. 玉米肉饼
    番茄炒时蔬
    玉米饭
    ★天气热,米饭上放一点虾仁菜脯会更有胃口

    便当合集?的做法 步骤47
  48. 番茄炒松花菜
    洋葱牛肉?
    蒸红薯
    玉米饭?

    便当合集?的做法 步骤48
  49. 柠檬可乐鸡翅根?
    榄菜腊肉炒四季豆
    烤薯块
    玉米米饭?

    便当合集?的做法 步骤49
  50. 四月菠萝季?
    菠萝肉碎豆角炒菜
    ★放了橄榄菜,特别惹味哟

    便当合集?的做法 步骤50
  51. 三明治
    番茄+芝士+玉米
    酸黄瓜+奥尔良鸡胸肉
    ★空气炸锅的油纸包三明治刚刚好

    便当合集?的做法 步骤51
  52. 腊肉炒松花
    蚝油白煮蛋、烤鸡肉肠
    ➕小番茄、青瓜、柠檬
    酸豆角燕麦饭
    ★鸡肉肠加热会出油,柠檬可以减少油腻感

    便当合集?的做法 步骤52
  53. 洋葱黑椒牛柳意粉
    白灼西兰花
    小番茄

    便当合集?的做法 步骤53
  54. 鱼竹轮+芝麻蔬菜粒沙拉
    照烧鸡腿+白灼西兰花
    白米饭
    ★白米饭表面可以放一点小装饰,黑芝麻、紫菜碎、椒盐粉都能增加风味

    便当合集?的做法 步骤54
  55. 香煎鲮鱼猪肉饼➕灼菠菜➕简单的砂糖生抽
    鸡胸肉片炒蔬菜丁
    藜麦饭

    便当合集?的做法 步骤55
  56. 番茄鸡肉肠意粉

    便当合集?的做法 步骤56
  57. 香辣鸡肉条(空气炸锅)
    胡椒盐烤鸡翅中
    菠菜胡萝卜蛋卷
    白灼豆角
    凉拌紫甘蓝
    玉米饭
    ★豆角终于从9元一斤掉到3.98了
    各种蔬菜都开始回归1.5-3元一斤的状态,太好了

    便当合集?的做法 步骤57
  58. 妈妈牌云耳蒸肉饼
    榨菜碎炒豆角丝
    炸鸡米花
    炒海鲜菇
    凉拌紫甘蓝
    番茄烩饭
    ★紫甘蓝水煮后,放生抽和白醋拌一拌,就会变成美美的粉紫色

    便当合集?的做法 步骤58
  59. 蜜汁烧鸡翼
    瑶柱焖节瓜
    白米饭
    ★节瓜去囊,吃起来粉粉糯糯又很清甜,超棒

    便当合集?的做法 步骤59
  60. 咖喱鸡腿肉?
    番茄牛腩?
    西兰花
    拌饭海苔➕米饭

    便当合集?的做法 步骤60
  61. 菠萝烤鸡翅
    辣炒花甲肉➕清炒娃娃菜
    拌饭海苔➕米饭

    便当合集?的做法 步骤61
  62. 咖喱鸡腿时蔬
    蛋包饭
    番茄片➕西兰花

    便当合集?的做法 步骤62
  63. 五色盖饭

    便当合集?的做法 步骤63
  64. 时蔬炒鸡肉肠
    南瓜炊饭

    便当合集?的做法 步骤64
  65. 照烧蛋包鸡肉肉炒饭
    ★照烧汁放1/5白醋,口感特别像日料店的炒饭味道

    便当合集?的做法 步骤65