营养猪肝粥
很简单的猪肝粥，早餐或者想吃清淡点的晚上都可以做，用料简单，比外面做的会健康很多，吃得放心，大家都来试试看吧！
用料
| 猪肝 | 适量 |
| 大米 | 1杯 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱花 | 10克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
营养猪肝粥的做法
1.新鲜猪肝，洗干净切薄片，然后用水冲洗几遍，直到水变清透再捞出（更好去腥）
2.加入适量盐，酱油，生姜，料酒，胡椒粉腌制
准备葱花，姜丝，出锅用
一杯米洗干净下锅，根据自己喜好加入适量水，锅里加入姜片一起煮
大米变软，不用煮烂，加点油
加入腌制好的猪肝，注意腌出来的水要倒掉
焖煮五分钟就可以加盐调味出锅啦，撒入葱花姜丝就可以吃了
小贴士
注意切薄片冲洗几遍，更去腥
喜欢青菜的可以加入生菜粒或者菜心粒，更清甜
喜欢青菜的可以加入生菜粒或者菜心粒，更清甜
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