你需要的养生汤-猪蹄汤
隔段时间就会炖个汤,感觉是给自己定期补充能量
用料
猪蹄 | 1只 |
姜片 | 5片 |
料酒 | 3勺 |
盐 | 15克 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
香葱 | 4颗 |
你需要的养生汤-猪蹄汤的做法
姜切片,葱四颗打结(这里可以用大葱),留点葱花出锅用
猪蹄提前浸泡出血水,锅里烧开水,放入姜片、料酒,把猪蹄放入煮沸三分钟,捞出冲洗干净备用
胡萝卜去皮滚刀切块,玉米剁成小段备用
猪蹄,葱结,姜片一块冷水放入电饭锅
煮开后大约一个半小时左右,汤已成煮成白色,放入胡萝卜和玉米继续煮20分钟左右,放入盐,继续煮10分钟出锅
撒上葱花,养生汤完成喽
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