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味好美红烧猪蹄

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:51 • 阅读：7983

用料

猪蹄	包边
姜	几片
酸梅	一个
八角	一小瓣
酱油
老抽
白酒
冰糖
盐

味好美红烧猪蹄的做法

猪蹄焯水洗好
热锅冷油下入冰糖
小火炒至焦黄色
下入猪脚翻炒均匀，加入姜、白酒、酱油、老抽、继续翻炒
加入没过猪脚的开水，然后加入八角、酸梅、味好美红烧调料
炖至自己喜欢的软硬程度

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