椰香三角酥 简单快手
用料
椰子油 | 75克 |
糖粉 | 40克 |
鸡蛋 | 30克 |
低筋面粉 | 115克 |
椰蓉 | 10克 |
椰蓉(装饰) | 适量 |
椰香三角酥 简单快手的做法
准备好所有材料
椰子油在室温25度以下会呈现固体状 加入糖粉
刮刀拌匀
分次加入蛋液
打发
倒入低筋面粉和椰蓉
拌匀至无干粉状
倒在烤纸上 用手捏成三角形 冻至半硬
切片0.5cm厚 裹椰蓉
平铺
烤箱150度 中层 20分钟左右
金黄酥脆 满屋椰香
好吃 做了记得来交作业呀~
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