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好吃到哭的肉末豆腐，一周吃七次都不嫌多

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:49 • 阅读：7975
肉末豆腐这样做，香辣入味，开胃下饭，一周吃七次都不嫌多，拌米饭那真的是绝了，强烈推荐，大家一定要试试哦，想想都流口水?

用料

嫩豆腐1块
肉沫适量
豆瓣酱1勺
葱2根
蒜2瓣
小米辣2个
生抽1勺
老抽半勺
蚝油1勺
水半碗
水淀粉适量

?好吃到哭的肉末豆腐，一周吃七次都不嫌多的做法

  1. 油热下肉沫炒至变色

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  2. 放一勺豆瓣酱炒出红油

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  3. 放葱蒜，小米辣炒香

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  4. 再放一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半碗清水

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  5. 煮开倒入豆腐

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  6. 咕嘟五分钟

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  7. 倒入水淀粉再煮一分钟

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  8. 撒上葱花出锅

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