酸梅汤
酸梅汤是中国传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、 山楂 、陈皮、桂花、甘草、 冰糖 等材料。
用料
| 陈皮 | 15g |
| 乌梅 | 30g |
| 山楂干 | 30g |
| 桑葚 | 6g |
| 薄荷 | 2g |
| 洛神花 | 10g |
| 甘草 | 6g |
| 冰糖 | 200g |
| 水 | 3500g |
| 桂花 | 适量 |
酸梅汤的做法
准备以上材料
大火煮开
小火煮40min
加冰糖化开
放凉后加入桂花，冰箱冷藏4h以上
小贴士
1、乌梅选用非烟熏；
2、山楂干去核；
3、建议晚上熬制，冰箱放一晚。
2、山楂干去核；
3、建议晚上熬制，冰箱放一晚。
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