1、山楂洗净晾干。2、切片后串在签子上，每片不要贴上。3、小金盘里铺上硅油纸（用后好清洗）。4、将签子搭在小金盘上面。5、烤箱设置110度烤1小时取出晾凉，然后110度再烤1小时。
从签子上把烤好的山楂干拿下自然晾干。
