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老北京酸梅汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:15 • 阅读：7982

用料

乌梅	80-100克
山楂干	80克
干洛神花	10克
陈皮	10克
甘草	8-10克
桑葚干	15克
新鲜薄荷	60片/18-20克
桂花	适量
水	3000mlX2
黄冰糖	500克

老北京酸梅汤的做法

干材料合集，加三升水泡半个小时
加上薄荷叶，开火煮上起关小火半个小时
把渣捞出来，兑3升水再煮一次，把两次合在一起，加冰糖，桂花
一大锅

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