可可巧克力松仁蛋糕
菜谱改编自小麦子的香橙可可杯子蛋糕
因喜欢巧克力和松仁
也可以用来消耗淡奶油
关键是好吃又简单易行
所以做了这款蛋糕
菜谱是12个蛋糕的量
十二连模正好一盘
因喜欢巧克力和松仁
也可以用来消耗淡奶油
关键是好吃又简单易行
所以做了这款蛋糕
菜谱是12个蛋糕的量
十二连模正好一盘
用料
| 低筋面粉 | 140克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 鸡蛋（每个60克左右） | 2个 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 淡奶油 | 90克 |
| 橄榄油 | 50克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 巧克力豆 | 适量 |
| 松仁（核桃仁、瓜子仁、蔓越莓等都可以） | 适量 |
可可巧克力松仁蛋糕的做法
鸡蛋打入盆中，加细砂糖用蛋抽搅拌均匀
蛋液中加入淡奶油、橄榄油搅拌均匀（忘拍，下次补上）
低粉、泡打粉、可可粉混合过筛加入蛋液中
再加入适量松仁、巧克力豆（我用钱币巧克力掰成小粒）搅拌均匀
倒入模具6分满，放入预热好的烤箱，180度上下火20分钟，出炉拿出晾凉
切开蛋糕组织细腻、爆浆的巧克力加上香香的松仁谁会不喜欢呢??
