榛子饼干
用料
榛子粉 | 35g |
低粉 | 125g |
黄油 | 90g |
细砂糖 | 50g |
鸡蛋 | 25g |
榛子饼干的做法
黄油软化,加入糖打发
分次加入鸡蛋拌合均匀
筛入粉类
用刮刀拌合成团
分成大约20g/个,搓圆拍扁,排入烤盘
烤箱预热180度,中层上下火越18分钟
小贴士
1.饼干大小可以根据需要改变,相应也要改变烘烤时间
2.配方中的榛子粉也可换成花生粉,就可以制作出花生风味浓郁的花生饼干了
2.配方中的榛子粉也可换成花生粉,就可以制作出花生风味浓郁的花生饼干了
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