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八宝粽(糙粮)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7963
一共包了2种八宝粽子,区别在于一种米是江米,一种是糯米和糙米混合的

用料

糯米糙米1:1
红豆、芸豆、黑豆、花生、玉米粒、绿豆、蜜枣、板栗适量
粽叶
江米

八宝粽(糙粮)的做法

  1. 将米和豆类泡2天,中间要不断加水洗米,防止发臭,最后放冰箱,蜜枣提前一天泡软就好

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤1
  2. 把蜜枣去核切开(放一个实在太甜,我一般会切开),把板栗切碎

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤2
  3. 分别将板栗放入糙米糯米、江米中

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀开始准备包粽子

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤4
  5. 粽叶提前洗完放盐水中煮20-30分钟

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤5
  6. 开始包粽子了,步骤如图

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤6
  7. 步骤如图

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤7
  8. 两种馅,在粽子的中间放上蜜枣

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤8
  9. 包好下锅煮2小时

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤9
  10. 出锅

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤10
  11. 大家江米八宝粽和糙粮八宝粽

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤11
  12. 用刀划开里面

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤12
  13. 开吃吧

    八宝粽(糙粮)的做法 步骤13